Vinho Chileno Correa Lisoni Reserva Carmenere 750 Ml
Cor vermelha rubi e tons amadurecidos. Nariz herbáceo, eucalipto intenso e produto de madeira francesa tem uma interessante pimenta preta torrada. Na boca a fruta vermelha com as bagas que integram-se com agilidade, madeira que fornece complexidade, com um chocolate amargo e café torrado colombiano. A acidez foi elegantemente equilibrada, os seus taninos são marcados, sem pretender ser invasivos e o final é longo e lento, um exemplo perfeito do grande Carmenere de Rapel, muito próximo de Peum Sua Fermentação alcoólica entre 27 ° a 29 °, obtem melhor cor e estrutura. É completado e complementado com fermentação maloláctica. O vinho passa por 16 a 22 meses em barris franceses.