Vinho Don Guerino Reserva Tannat 750 Ml

Name: Vinho Don Guerino Reserva Tannat 750 Ml
Brand: DON GUERINO
SKU: 841
Price: 89.90 BRL
Availability: InStock

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Ref: 2055

Marca: DON GUERINO

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Descrição Geral

Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Enchimento dos tanques (encubado). Maceração a frio por 3 dias. Inoculação de leveduras selecionadas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 25-28°C, remontagens diários. Descube por gravidade. Fermentação malolática espontânea. Passagem por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Tempo de Guarda 12 anos.

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